すうです。

雨降りの今日、豊橋じゅうの桜はお見事満開だ。
山の中にぽっぽっと咲くヤマザクラも、私は好きである。
我が家のテーブルはヤマザクラだ。山桜さんありがとう。

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昨日から、おやつ作りが止まらない。なんでだろ?
土鍋プリン、ジンジャークッキー、レーズンサンド・・・そして、チョコレートケーキ。
わざわざ出来てるチョコを溶かしてまた固めるなんて手間は、私はやる気にならんと作ったことがありませんでしたが・・・。『画家の食卓』という本に、陶芸家ルーシー・リーが友人をもてなすときに焼いていたチョコレートケーキのレシピが載っていて、クリクリ隆から珍しくリクエストが来たのでやってみました。

クリクリのテーブルと椅子を使ってくださることになったcafe奏(かなで)が4月7日OPENです。朝一番に行きたい気持ですが,親バカみたいで恥ずかしいからもう少し落ち着いたら行きます。大きなガラス戸から石巻山が眺められますよ。

 

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